• image
  • image
  • image
  • image
  • image
  • image

 

Soepen (met Stokbrood en Kruidenboter)  
- Gebonden Mosterdsoep met Zalmsnippers en Croutons € 3,85
- Tomatensoep met Basilicum (vegetarisch) € 3,50
- Rijk gevulde Bospaddenstoelen-crèmesoep met groene Kruiden € 3,75
- Soep van de week € 3,25
    
Voorgerechten  
- Breekbrood met diverse Tapenades € 5,00
- Rundvlees Carpaccio met Pesto, verschillende salade Noten en Grana Padano € 6,25
- Gerookte Eendenborst op een bedje van Salade met diverse Noten en een Sinaasappel-dressing € 6,25
- Bourbon van gerookte Zalm gevuld met Noorse Garnalen € 6,50
- Champignons Dordogne met Knoflooksaus € 4,75
- Gebakken Bloedworst met Appel en een frisse Witlof € 5,25
    
Salades (met Stokbrood en Kruidenboter)  
- Herfst-salade met Bospaddenstoelen, Spekjes en een Mosterd-dressing € 7,25
- Salade van Kipfilet met Grana Padano, Cherry-tomaatjes en Kerrie-dressing € 7,25
- Salade met gerookte Zalm, Tomaat, Kappertjes en Uienringen € 7,75
- Salade met Tonijn, Olijven, Ui, Komkommer, Tomaat en Paprika € 7,25
- Wrap met Sla, gerookte Zalm en Roomkaas € 4,00
 
Hoofdgerechten Vlees worden geserveerd met een saus naar keuze:
Stroganoffsaus, Peper/roomsaus, Champignonsaus, Bospaddenstoelensaus, Rode wijnsaus of met Kruidenboter 
 
- Varkenshaas-medaillons met een saus naar keuze € 13,25
- Kogelbiefstuk met een saus naar keuze € 14,75
- Gebakken Runder Tournedos met een saus naar keuze € 22,75
- Mixed Grill (240 gram) met een saus naar keuze € 15,75
- Originele T-bone Steak van 500 gram met Kruidenboter € 29,75
- Gegrillde Runder Rib-eye (300 gram) met een saus naar keuze € 21,75
- Gegrillde Runder Entrecote met een saus naar keuze € 15,75
- Gemarineerde Spareribs uit de oven met Chili- en Knoflooksaus € 13,00
- Schnitzel naturel: de traditionele Schnitzel met Citroen € 11,25
- Schnitzel met Spek, Ui en Champignons € 12,25
- Schnitzel met een saus naar keuze € 12,25
 
Hoofdgerechten Vis
- Zalm-filet met een witte Wijnsaus en Dille € 13,25
- Kabeljauw-filet met een witte Portsaus en Dille € 16,75
- Gamba’s aan een spies met Knoflooksaus € 14,75
- Op de huid gebakken Snoekbaars-filet met gepofte Trostomaten en een Ravigottesaus € 14,25
 
Vegetarisch
- Lasagne met Tomaat, Kaas en Basilicum € 10,25
- Gefrituurde Wrap met roergebakken Groenten en Quorn € 11,25
 
Voor de kleintjes
- Frietjes met een Frikadel, Mayonaise en Appelmoes € 2,50
- Frietjes met Kipnuggets, Mayonaise en Appelmoes € 2,75
- Frietjes met een Kroket, Mayonaise en Appelmoes € 4,00
- Frietjes met een Knakworst, Mayonaise en Appelmoes € 3,25

 €  €  
Alle hoofdgerechten worden standaard geserveerd met naar keuze: Friet, Aardappel-wedges of Gebakken Aardappeltjes met Ui, Spek en Champignon en een gemengde Salade en/of warme Groenten, in overleg met de bediening.

Genieten bij Het Muldershuis